レシピ
17年12月2週
紅白なます

紅白なます

 

材料(4人分)

大根・・・・・・500g

人参・・・・・・50g

塩・・・・・・・大さじ1

 A:

 酢・・・・・・大さじ4

 砂糖・・・・・大さじ11/2

 

作り方

①大根と人参はせん切りにし、塩揉みして水気を絞る。

②にAを加え、よく混ぜて味をなじませる。