レシピ
18年5月5週
マヨネーズで!揚げないフライ

マヨネーズで!揚げないフライ

 

〈鶏ささみフライ〉

 

材料(2人分)

鶏ささみ・・・・・3(150g)

パン粉・・・・・・適宜

塩、胡椒

マヨネーズ・・・・大さじ2

 

作り方

①鶏ささみは食べやすい大きさに切り、軽く、塩胡椒をしておく。

②①に表面が隠れるくらいにマヨネーズを塗り、パン粉をつける。

(ポリ袋に①を入れ、袋ごと揉み込んでもOK)

③オーブントースターの網にアルミホイルを敷き、表面がこんがりと焼き目がついたら、裏面にして同様に焼く。

 

※オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節して下さい。