白だしで切干大根の煮物
2025年7月3週くらら掲載
材料(2人分)
- 切干大根
- 1袋
- 人参
- 30g
- 油揚げ
- 1/4枚
- ごま油
- 大さじ1
- よつ葉の白だし
- 大さじ1と1/2
- 1人分…112kcal 塩分1.1g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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切干大根はさっと洗い、食べやすい大きさに切り、200ccの水で戻しておく。
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人参、油揚げはせん切りにする。
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フライパンに油をしき、人参、油揚げを炒め、【１】を水ごと加え、白だしを加え、煮含める。
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