とろ~りチーズのタンドリーチキングリル

12月3週くらら掲載

  

材料(4人分)

鶏ムネ肉
230g×2
  
  
【A】
  
プレーンヨーグルト
大さじ3
カレー粉
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
チキンコンソメ
小さじ1
小さじ1/2
  
  
シュレッドチーズ
120g
パセリ
  
  
 
1人分…411kcal 塩分2.3g
  

作り方

  1. 鶏ムネ肉は一口大に切る。

  2. ボウルに①とAを入れ、味がなじむように揉み込む。

  3. ②の肉をスキレットに並べ、シュレッドチーズをのせ、肉に火が通るまでオーブントースターで15分ほそ焼く。

  4. パセリを散らして出来上がり。

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