ほうれん草とさば味噌煮缶のごま和え

12月4週くらら掲載

  

材料(2人分)

ほうれん草
1袋(220g)
人参(せん切り)
1/3本
さば味噌煮缶
1缶
すりごま
大さじ2
  
  
1人分…206kcal 塩分1.1g
  

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れて人参をさっと茹でる。ほうれん草は40秒茹で冷水で冷まし、水気をしっかり切り、根元を切り落とし3~4cm幅に切る。

  2. ボウルに①とすりごま、さば缶を汁ごと加えて混ぜ合わせる。

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