丸ごと新玉ねぎのホイル焼き

3月3週くらら掲載

  

材料(2人分)

新玉ねぎ
2個
バター
10g
少々
かつお節
1袋
  
  
1人分…135kcal 塩分0.4g
  

作り方

  1. オーブンを210℃に予熱する。

  2. 玉ねぎは外皮を剥き、切り離さないように先側に十字の切り込みを入れる。

  3. 1個ずつ包める大きさにアルミホイルをカットし玉ねぎをのせ、切り込みに半量のバターをのせて塩少々を振る。アルミホイルで包み、オーブンで柔らかくなるまで20~30分焼く。

  4. アルミホイルごと器にのせ、かつお節をかけ、ぽん酢をかけていただく。

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