作り方

1. ボールにピザミックス粉、オリーブ油、水を入れ、スプーン等でよく混ぜ、まとまってきたら、手で生地がなめらかになるまで3分位よく捏ねる。乾燥しないようにラップ等をして10分位生地を休ませる。（生地を休ませると、この後の生地が扱いやすくなります。）

2. クッキングシートに生地を広げ、綿棒等で丸くのばし、数か所フォークで穴をあける。

3. ホットプレートに移し、片面を焼く。空いているところでウインナー、玉ねぎを炒める。

4. ピザ生地を裏返し、ピザソースを塗り、ウインナー、玉ねぎ、チーズ、ピーマンをのせて、チーズが溶けるまで焼く。