しみしみ寒天フルーツ盛り

7月3週くらら掲載

  

材料(4人分)

糸寒天
5g
沖縄産パインジュース
1缶(160g)
すいか、パイナップル、ブルーベリーなど
  

作り方

  1. 糸寒天はサッと洗って、パインジュースと共にチャック付き袋に入れ、空気を抜くようにして寒天が果汁に浸っている状態で袋の口を閉じる。30分以上、しっかり戻す。

  2. お好みのフルーツは一口大に切る。

  3. ①の寒天だけを取り出し、汁気を軽く切って一口大に切り、②と共に器に盛り、ジュースも一緒に注ぐ。

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