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7月4週くらら掲載
火を使わずに作れる枝豆の冷製スープ。枝豆がほんのりと甘く、牛乳が滑らかな喉ごし。ひんやりと濃厚な夏におすすめのスープです。
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
枝豆はさやから出し、飾り用に4個取り分ける。
全ての材料を、滑らかになるまでミキサーにかけ、冷蔵庫で冷やす。
器に盛り、枝豆を飾る。
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