ひじきと大豆のかき揚げ
2024年8月2週くらら掲載
材料(4人分)
- 芽ひじきドライパック
- 1袋
- 芽ひじきと大豆のドライパック
- 1袋
- 人参（細切り）
- 40g
- 青ねぎ（斜め切り）
- 1/4本
- 小麦粉
- 大さじ4
- 片栗粉
- 大さじ1
- 揚げ油、塩
- よつ葉のだしつゆ
- 小さじ1
- 水
- 大さじ3
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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ボウルにドライパックと人参、青ねぎを入れ、小麦粉、片栗粉を加え混ぜ、だしつゆ、水を加えて混ぜ合わせる。
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170℃に熱した油に①をスプーンで滑り込ませるように入れて揚げる。お好みで塩や天つゆをつけていただく。
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