ごま油香る豚の炊き込みご飯
10月3週くらら掲載（青木恵美子さん監修 秋の温活レシピ）
材料(6人分)
- 人参、ごぼう
- 各1/2本
- 油揚げ
- 1枚
- 豚バラ肉
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- 米
- 3合
- 【A】
- よつ葉のだしつゆ
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- ねぎ、白ごま
- 1人分…483kcal 塩分2.3g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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米は洗って水けを切る。
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人参は細切り、ごぼうは斜め切り、油揚げは油抜きをして細切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、酒をまぶす。
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炊飯ジャーに洗った米、A、3合のメモリまで水を加えよく混ぜ、②を加える。
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炊飯ジャーで通常炊き。炊き上がったらよく混ぜて、お好みで小口切りにしたねぎと白ごまを散らす。
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