ソース肉じゃが
10月3週くらら掲載
材料(4人分)
- 豚バラスライス
- 200g
- じゃが芋
- 3個
- 人参
- 1本
- 糸こんにゃく
- 1袋
- よつ葉のソース中濃タイプ
- 75ml
- 醤油
- 大さじ1
- 水
- 300ml
- いんげん
- 4本
- 1人分…344kcal 塩分1.6g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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豚バラ肉は一口大に切る。じゃが芋は皮を剥いて、1個8等分にし、人参は乱切りにする。糸こんにゃくは下茹でして4cmの長さに切る。
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鍋にソース、醤油、水を合わせ、①の具材を入れて、中火で落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。
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仕上げにサッと茹でたいんげんを添える。
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