シーフードのクリームパスタ
12月3週くらら掲載
作り方
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玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ほうれん草は茹でて3cmに切る。
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フライパンにバターを溶かし玉ねぎとにんにくを炒める。小麦粉を加えたら、牛乳、コンソメを加え、とろみが付くまで加熱する。
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シーフードミックスを加え、火を通し、生クリームを加えて塩胡椒で味を調える。
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パスタを90秒茹で、ほうれん草と③で和える。
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