大根とツナの炒め物
2019年11月4週くらら掲載
材料(4人分)
- 大根
- 1/12本(5～6cm)
- ツナ缶
- 1缶
- 大葉
- 2～3枚
- ぽん酢
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ2
作り方
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大根は皮を剥いて薄いいちょう切り、大葉はせん切りにする。ツナはザルに上げ、汁気を切る。
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フライパンにごま油を熱して大根を炒め、透き通ったらツナを加え、軽く炒める。
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ぽん酢を加えて手前から手早く絡め、器に盛って大葉をのせる。
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