お蕎麦屋さん風カレーうどん

2025年2月3週くらら掲載

  

材料(2人分)

うどん
2玉
豚バラ肉
100g
長ねぎ
1本
700ml
よつ葉のめんつゆ
大さじ5
よつ葉のカレールゥ
大さじ6
  
  
1人分…593kcal 塩分7.2g
  

このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。

作り方

  1. 豚肉は4cm位に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 鍋にお湯を沸かし、めんつゆ、豚肉、長ねぎを入れて3分程度、中火で煮る。

  3. 一旦火を止め、カレールゥを溶かして、再度中火にかけ3分ほど煮る。

  4. 別の鍋にお湯を沸かし、うどんを温めて、お湯をしっかりと切る。

  5. 鍋に④を入れて汁をかけて出来上がり。

資料請求・入会について

まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。