大根の炊き込みご飯
2019年11月4週くらら掲載
材料()
- 米
- 2合
- 大根
- 1/12本(約6cm)(200g)
- 大葉の葉
- 適宜
- 油揚げ
- 1枚
- Ａ：よつ葉のだしつゆ
- 大さじ1
- Ａ：塩
- 小さじ1
作り方
-
米は研いで30分ほどザルにあげておく。
-
大根は5mm角位の太さに切る。大根葉は茹でて刻む。油揚げは細切りにする。
-
炊飯器に米を入れ、Aを加え、2合の水加減まで水を入れひと混ぜしたら、大根と油揚げをのせて炊飯する。
-
炊き上がったら刻んだ大根の葉を混ぜ合わせる。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
