新じゃがとウインナーのケチャップ炒め

2025年4月1週くらら掲載

皮の薄い新じゃがは皮ごと調理がおすすめです。
フライパンで炒めるだけでホクホクの食感に!

ジューシーな粗挽きウインナーとじゃが芋、ケチャップ味なら、みんな大好き間違いなし(^^)

材料(2人分)

新じゃが芋
2個
ウインナー
5本
【A】
  
カレー粉
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
  
  
油、塩、ブラックペッパー
  
  
  
1人分…181kcal 塩分0.9g
  

このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。

作り方

  1. じゃが芋は皮ごと茹でて、柔らかくなったら食べやすい大きさに切る。ウインナーは斜めに1/2に切る。

  2. フライパンに油適量を熱し、じゃが芋とウインナーを炒める。

  3. Aを加え絡め、塩胡椒で調味する。

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