チキンカツ
2025年4月3週くらら掲載
材料(2人分)
- 鶏モモ肉
- 1枚
- 塩胡椒、薄力粉、パン粉、揚げ油
- 適量
- 溶き卵
- 1/2個分
- 1人分…250kcal 塩分1.7g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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鶏肉は半分に切り、皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。塩胡椒をふり、5分以上おく。
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①の鶏肉に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、160℃に熱した油に入れ、香ばしく色づくまで15分ほど揚げる。
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