ニラともやしのキムチ和え
2025年4月5週くらら掲載
ピリ辛がクセになる、にらとキムチのおかず。
食欲増進効果もあってご飯が進みます。
お酒のおつまみにも喜ばれること間違いなし！
材料(4人分)
- 小大豆もやし
- 1袋
- にら
- 1束
- 白菜キムチ
- 200g
- ごま油、醤油
- 各小さじ2
- 塩
- 適量
- 1人分…59kcal 塩分1.7g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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もやしは根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。
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にらは長さ4cmに切る。
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熱湯にもやしとにらを入れてサッと茹で、ザルに上げて水気をきる。
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ボウルに③、白菜キムチ、ごま油、醤油を加えて和える。
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