鶏ムネ肉のみぞれ煮
2025年6月2週くらら掲載
材料(2人分)
- 大根
- 300g
- 鶏ムネ肉
- 230g
- 薄力粉
- 大さじ1
- よつ葉のぽん酢
- 大さじ5
- ごま油
- 大さじ1
- 小ねぎ
- 10g
- 1人分…304kcal 塩分3.9g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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大根は皮を剥き、すりおろしたら、しっかりと水気を切る。
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鶏ムネ肉は大きめにカットし、薄力粉を薄くまぶす。
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中火で熱したフライパンにごま油を入れ、【2】を焼く。
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火が通ってきたら、ぽん酢と【1】を入れ、味が馴染んだら火を止める。
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さらに盛り付け、小ねぎを散らす。
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