トマトとえのき茸のお浸し
2025年6月3週くらら掲載
材料(2人分)
- トマト
- 1個
- えのき茸
- 1袋
- 八芳酢
- 大さじ3
- 塩
- ひとつまみ
- 1人分…57kcal 塩分0.9g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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えのき茸は2cm幅に切り、鍋に入れ水を加えて蓋をし、しんなりするまで火にかける。
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トマトはへたを除き、1.5cm角に切る。
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えのき茸が冷めたらトマトを加えて軽く混ぜ、器に盛る。
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