鶏むね肉と大葉の塩マヨチキン
2025年7月1週くらら掲載
材料(4人分)
- 鶏むね肉
- 250g
- 大葉
- 6枚
- 片栗粉
- 大さじ3
- 【A】
- マヨネーズ
- 大さじ2
- よつ葉の白だし
- 小さじ1
- にんにくすりおろし
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 1人分…184kcal 塩分0.5g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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鶏むね肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、【A】を揉み込み10分おく。
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大葉はせん切りにして①に加え混ぜ、片栗粉も加えてさらに全体に揉み込む。
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フライパンにごま油をひき【2】を並べ、中火にかけ6～7分両面をこんがり焼く。
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