作り方

1. じゃがいもは皮を剥いて半月切りにし、フライパンに入れヒタヒタの水を加え、蓋をして柔らかくなるまで火を通す。 ズッキーニは8mm幅程度の厚さの輪切りにする。

2. ボウルに、軽く汁気をきったツナ缶とマヨネーズを入れて良く混ぜ合わせる。【1】を加えて、塩胡椒をふり、全体をさっくりと混ぜ合わせる。

3. 耐熱皿に【2】を並べる。（ズッキーニとじゃが芋は交互に並べる）

4. シュレッドチーズをのせ、こんがりと焼き色が付くまで、トースター（200度程度）で8～10分ほど焼く。