作り方

1. 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。

2. とうもろこしは皮をむいて実を芯から切り落とす。

3. 炊飯器に【1】の米と白だしを入れ、水を2合の目盛りまで加えてひと混ぜし、【2】の実と芯をのせて炊く。