鯵（あじ）のなめろう
2025年9月2週くらら掲載
材料(1人分)
- あじ刺身
- 1袋
- 味噌
- 小さじ1と1/2
- 白ねぎ
- 20g
- 大葉
- 1枚
- 生姜すりおろし
- 小さじ1
- 全量…166kcal 塩分3.8g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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ねぎはみじん切りにする。
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鯵は細かく切り、ねぎ、味噌、生姜を加えてまな板の上で包丁でよく叩く。
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粘りが出たら味を見て、大葉を敷いた器に盛る。
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