白菜とちくわの白だし和え
2025年10月2週くらら掲載
シャキシャキの白菜とちくわを白だしでさっぱりと和えた副菜。
梅干しと青ねぎを加えることで爽やかな酸味と香りが広がります。
材料(4人分)
- 白菜
- 200g
- 焼きちくわ
- 1袋(5本)
- 青ねぎ
- 2本
- 梅干し
- 2個
- 【A】
- よつ葉の白だし
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ2
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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白菜は食べやすい大きさのざく切りにし、青ねぎは小口切りにする。ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにし、梅干しは種を取り叩いておく。
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ポリ袋に【1】と【A】を加えて揉み込みながら混ぜ合わせる。
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