かれいの親子丼（9～11か月後期離乳食）
2025年10月2週くらら掲載
材料(作りやすい分量)
- 骨抜き・皮なしカットカレイ
- 1/2袋
- 人参
- 60g
- 白菜
- 80g
- 卵
- 1個
- だし汁
- 360cc
- 水溶き片栗粉
- 少々
- 軟飯
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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解凍したかれいは細かく切る。
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人参は短めのせん切り、白菜は茎は粗みじん、葉は短めのせん切りにする。
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鍋にだし汁、野菜を入れ3分ほど煮て、かれいを加えて煮る。水溶き片栗粉を入れて溶き卵を加え、火が通るまで煮る。
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軟飯の上にのせる。 ※1/6を離乳食用に取り分け、残りは白だしを加え、味の調整をする。
軟飯の作り方は、よつ葉生協クッキングレシピのこちらを参照
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