かぼちゃとベーコンのキッシュ
2025年10月5週くらら掲載
キッシュは耐熱容器に並べた具材に卵液を流してチーズをのせて焼くお手軽レシピ。
白だしはすっきりした味わいなので、かぼちゃの甘みが引き立ちます。
材料(18cm×8cm パウンド型)
- かぼちゃ
- 300g
- ベーコン
- 80g
- 卵
- 4個
- シュレッドチーズ
- 30g
- 【A】
- よつ葉のこだわり白だし
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ1
- 全量…996kcal 塩分7.2g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
-
オーブンは200℃に予熱する。かぼちゃは種を除き5mm厚の薄切りに。ベーコンは5mm幅に切る。型にはオーブンシートを敷いておく
-
ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐしたら、【A】を入れて混ぜ合わせる。
-
型にかぼちゃ、ベーコンを重ねて交互に入れ、 2 を流し入れて表面を平らにする。
-
予熱しておいたオーブンでかぼちゃに火が通るまで20分ほど焼き、チーズをのせ、170℃で5分焼く。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
