白だし漬物
2025年11月1週くらら掲載
材料(作りやすい分量)
- 白菜
- 200g
- 小松菜
- 200g
- 【A】
- よつ葉の白だし
- 大さじ3
- 酢
- 大さじ1
- 唐辛子（輪切り）
- お好みで1本分
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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白菜は一口大のざく切りにする。小松菜は4cm幅に切る。
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1 の野菜をポリ袋に入れて、【A】を入れて外側から揉み込む。
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お好みで唐辛子を入れて30分ほどおく。
※白菜、小松菜、各単品で漬ける場合は
野菜200gに対して、白だし大さじ2：酢大さじ1の割合で。
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