オニオングラタンスープ
2019年12月3週くらら掲載
材料(2人分)
- 炒め玉ねぎ
- 1袋
- 水
- 400ml
- バター
- 10g
- チキンコンソメ
- 1袋
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- カットフランスパン
- 2枚
- シュレッドチーズ
- 適量
- パセリ
- 適量
- 1人分…190kcal 塩分1.9g
作り方
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鍋に水、炒め玉ねぎ、バター、コンソメを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で3分ほど煮込み、塩、胡椒で味を調える。
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耐熱のカップに1を注ぎ、パンを浮かべ、チーズをのせる。
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オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱し、パセリをふる。
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