カマンベールチーズのアヒージョ

2025年12月3週くらら掲載

 

材料(2人分)

カマンベールチーズ
1箱
マッシュルーム
7個
ミニトマト
7個
オリーブ油
100ml
おろしにんにく
小さじ1
小さじ1
 
 
1人分…633kcal 塩分4.1g
 

このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。

作り方

  1. カマンベールチーズは6等分のくし形に、マッシュルームは半分に切る。ミニトマトはヘタを取り除き、竹串などで数か所穴をあける。

  2. 小鍋にオリーブ油、にんにく、塩を加えて中火にかける。

  3. オリーブ油が煮立ってきたら中央にカマンベールチーズを入れ、周りにマッシュルームとミニトマトを加えて軽く煮る。

  4. チーズが溶けたら火を止め、お好みで塩(分量外)を振る。

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