Xmasカラーのカラフルミートローフ
2025年12月3週くらら掲載
作り方
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玉ねぎ、ピーマン、カラーピーマンはみじん切りにする。ベーコンは半分に切る。
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ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、肉だねを作る。
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クッキングシートを広げ、肉だねをのせて広げる。
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肉だねの真ん中にうずらの卵を横一列に並べてのせ、ドーム状に形を整え、上にベーコンをのせ、クッキングシートで包む。
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天板にのせ、200℃に予熱したオーブンで約25分火が通るまで焼く。
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5 を食べやすい大きさに切って器に盛り、ソースを添える。
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