Xmasカラーのカラフルミートローフ

2025年12月3週くらら掲載

 

材料(4人分)

ベーコン
1袋
うずらの卵水煮
9個
A(肉だね)
 
合挽肉
400g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン、カラーピーマン(赤)
各1個
シュレッドチーズ
20g
パン粉
大さじ5
牛乳
大さじ2
1個
塩胡椒
少々
B(ソース)
 
ケチャップ、よつ葉のソース
各大さじ3
 
 
1人分…477kcal 塩分2g(ソース含む)
 

このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。

作り方

  1. 玉ねぎ、ピーマン、カラーピーマンはみじん切りにする。ベーコンは半分に切る。

  2. ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、肉だねを作る。

  3. クッキングシートを広げ、肉だねをのせて広げる。

  4. 肉だねの真ん中にうずらの卵を横一列に並べてのせ、ドーム状に形を整え、上にベーコンをのせ、クッキングシートで包む。

  5. 天板にのせ、200℃に予熱したオーブンで約25分火が通るまで焼く。

  6. 5 を食べやすい大きさに切って器に盛り、ソースを添える。

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