鶏挽肉の松風焼き
材料(作りやすい分量)
- 鶏挽肉
- 150g
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ2
- 【A】
- 味噌
- 大さじ1と1/2
- 砂糖、みりん
- 各大さじ1/2
- みりん、青のり、白ごま
- 適量
- 全量…380kcal 塩分3.9g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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ボウルに鶏挽肉、卵、パン粉、【A】を入れ、よく練る。
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オーブンシートの上に6×18cmに広げ、トースターの弱の設定で、15分ほど焼き色が付くまで焼く。
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冷めたら末広形に切る。みりんを塗り、半量に白ごま、残りに青のりを押さえつけるようにつける。
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串を刺して器に盛る。
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