春キャベツと卵のハムサラダ
2026年3月2週くらら掲載
柔らか春キャベツに、卵とハムのやさしい彩り。春キャベツはサッと茹でることで甘みが増します。パンに挟んでサンドイッチにも。
材料(4人分)
- 春キャベツ
- 3枚（約250g）
- 卵
- 3個
- ハム
- 3～4枚
- 【A】
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 粒マスタード
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 適量
- 1人分…163kcal 塩分0.9g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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キャベツはサッと茹でざく切りにして、水気を切る。
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茹で卵を作り殻を剥き、食べやすい大きさに切る。ハムも食べやすい大きさに切る。
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、 1 、 2 を加え、よく混ぜ合わせる。
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