豚肉とキャベツのフライパン蒸し
2026年3月2週くらら掲載
キャベツと豚肉を重ねて、酒と白だしで蒸し焼きにするひと品。フライパンひとつ、材料少なめ、重ねて蒸すだけで簡単仕上げ！
材料(2人分)
- 豚バラ肉
- 200g
- キャベツ
- 300g
- 酒
- 大さじ2
- 白だし
- 大さじ1
- 【A】
- 白すりごま
- 大さじ1
- ぽん酢
- 大さじ3
- ごま油
- 小さじ1
- 1人分…547kcal 塩分3g（たれも含む）
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
-
豚バラ肉は4cm幅に切る。キャベツはザク切りにする。
-
フライパンにキャベツ、豚バラ肉を交互に重ね、酒と白だしをかける。
-
蓋をして5〜8分ほど蒸し焼きにする。
-
A の調味料を混ぜ合わせ、たれを作る。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
