甘辛新玉ねぎの肉巻き
2026年3月4週くらら掲載
お肉を焼いたら、たれを絡める前に冷まし、冷凍にもできます。
温めなおして、だしつゆを絡めます。お弁当にもあいますよ！
材料(4人分)
- 新玉ねぎ
- 1個
- 豚バラ肉
- 200g
- 塩胡椒
- ふたつまみ
- 薄力粉
- 大さじ1
- よつ葉のだしつゆ
- 大さじ2
- 油
- 大さじ1
- 大葉
- 4枚
- 1人分…288kcal 塩分1.5g
このレシピはよつ葉生協の商品を使用しています。
作り方
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新玉ねぎは8等分のくし切りにする。
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豚バラ肉に塩胡椒をふり、 1 をのせて巻き、薄力粉をまぶす。
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中火で熱したフライパンに油をひき、 2 の巻き終わりを下にして焼く。
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全体に焼き色がついたら蓋をして弱火で3分ほど焼き、だしつゆを加えて、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろす。
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大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成。
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