和風パエリア
2020年5月3週くらら掲載
材料(4人分)
- 豚小間切れ肉
- 100g
- あさり
- 100g
- 舞茸、しめじ
- 各50g
- 青ねぎ小口切り
- 適量
- 米
- 2合
- A:よつ葉のだしつゆ
- 大さじ2
- A:水
- 2ｶｯﾌﾟ
- 1人分…378kcal 塩分1.7g
作り方
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お米は研いでザルにあけ、30分位おく。
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フライパンに米を平らに入れ、青ねぎ以外の具材をトッピングして、Aをまわしかける。
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フライパンに蓋をし弱めの中火にかけ、沸騰したら弱火にし25～30分ほど炊く。
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