トマトときゅうりのピリ辛ナムル

2020年6月4週くらら掲載

材料(4人分)

トマト
中2個(300g)
きゅうり
2本(200g)
長ねぎ
10cm
A:ごま油
大さじ1
A:鶏ガラスープの素
小さじ2
A:砂糖
小さじ1
A:ラー油(お好みの量)、白ごま、塩
1人分…58kcal 塩分0.2g

作り方

  1. トマトは乱切り、きゅうりは叩いてひと口大にちぎって塩少々をまぶして揉み混み、10分ほど置いたら水で洗い流し水気を拭き取る。ねぎはみじん切りにする。

  2. ①をボウルに入れてAで和える。

資料請求・入会について

まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。