クッキングレシピ

カニかま豆腐サラダ

2020年8月2週くらら掲載

材料(4人分)

豆腐
1丁
レタス
2~3枚
カニかま
1袋
A:(中華ドレッシング)
 ごま油
大さじ2
 醤油
大さじ1と1/2
 酢
大さじ1
 中華だし
小さじ1
 砂糖
小さじ1/2~1弱
貝割れ大根、白ごま
1人分…143kcal 塩分1.7g(中華ドレッシング含む)

作り方

  1. 豆腐はしっかり水切りをして、横半分に切ってから食べやすい大きさに切る。カニかまは3~4等分に切る。レタスはちぎる。
  2. Aを大きめのボウルで混ぜ、①の具材をざっくりと混ぜ、冷蔵庫で10分ほど味を馴染ませる。

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