クッキングレシピ

豚肉と小松菜の甘辛炒め

2020年9月4週くらら掲載

材料(4人分)

豚こま切れ肉
400g
小松菜
1袋
大さじ1
A
 醤油、酒、みりん
各大さじ2
 生姜すりおろし
小さじ1
1人分…293kcal 塩分1.5g

作り方

  1. 豚肉にAのタレ大さじ2をもみ込む。小松菜は4cm長さに切る。
  2. フライパンに油を中火で熱し、豚肉を1~2分焼きつける。強火にし、小松菜を加えて炒め合わせる。
  3. 残りのタレを全て加え、炒め合わせる。

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