クッキングレシピ

塩こうじとチーズの鍋

2020年10月4週くらら掲載

材料(4人分)

鶏モモ肉
2枚
キャベツ
半玉
ルッコラ
2~3束
トマト
1~2個
カマンベールチーズ
1個
700ml
塩こうじ
大さじ1
チキンコンソメ
適量

作り方

  1. 鍋に分量の水を入れて沸かし、鶏肉とキャベツが柔らかくなるまでじっくり煮込む。塩こうじを加え、味見をしながらさらに塩こうじを足したり、チキンコンソメを少々加えて調味する。
  2. 最後にカマンベールチーズとトマト、ルッコラを並べて完成!

資料請求・入会について

まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。