野菜たっぷりみぞれ鍋
2020年11月2週くらら掲載
![](https://yotsubacoop.jp/wp/wp-content/uploads/2020/11/994069野菜たっぷりみぞれ鍋.jpg)
作り方
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鍋にAと生姜を入れて火にかけ、煮立ってきたら、キャベツとねぎを入れ、蓋をして煮立てる。
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きのこ類とつくねを加えて、蓋をして8~10分程、つくねに火が通るまで煮る。
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具材に火が通ってきたら、軽く水気を切った大根おろしと水菜を加えて蓋をして2~3分。大根おろしが温まったら出来上がり。
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