ちぎり厚揚げともやしのみそ炒め
１月４週くらら掲載
材料(４人分)
- 人参
- 1/3本
- 厚揚げ
- 1枚
- もやし
- 1袋
- A
- 砂糖、醤油、みそ
- 各大さじ1
- 酒
- 大さじ2
- 1人分…88kcal 塩分1.3g
作り方
-
人参はせん切りにする。厚揚げはペーパータオルで押させて油を取り、ひと口大にちぎる。
-
フライパンに①の具材ともやしを入れ、中火にかけ、さっと炒める。
-
Aを加え、蓋をして2～3分したら、最後に強火にして汁気を飛ばしながら炒める。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
