作り方

1. ＜朝仕込み＞　キャベツはざく切り、ウインナーは斜め半分に切り、ポリ袋に入れ、チーズを加えて、冷蔵庫へ。

2. ＜夜仕上げ＞　フライパンにポリ袋の材料を入れ、油小さじ1を回しかけて蓋をし、弱めの中火で蒸し焼きにする。

3. 蓋を取って火を強め、チーズがややカリッとするまで焼きつけたら火を止める。