ホットプレートで簡単タコライス

2月1週くらら掲載

 

材料(4人分)

ご飯
2合分
合挽き肉
300g
玉ねぎ(みじん切り)
小1個
にんにく(みじん切り)
1片
 A
 
 トマトケチャップ
大さじ2
 中濃ソース
大さじ2
トマト、レタス
各適量
シュレッドチーズ
40g
 
 
1人分…523kcal 塩分1.2g
 

作り方

  1. ホットプレートに油(分量外)をしき、200℃でにんにくと玉ねぎを炒め、しんなりしたら挽肉を入れ、木べらで炒める。

  2. 火が通ったらAと塩胡椒少々で味付けし、一度ボウルにあける。

  3. 空になったホットプレートでご飯をさっと炒め、真ん中に②とチーズをのせて蓋をし、2分加熱する。

  4. 最後にトマト、レタスを両側に添える。

  5. ●簡単レシピ風                                                                  ホットプレートに油(分量外)をしき、200℃でにんにくと玉ねぎを炒め、しんなりしたら合挽肉300gを入れ、木べらで炒める。火が通ったらAと塩胡椒少々で味付けし、一度ボウルにあける。空いたホットプレートでご飯をさっと炒め、真ん中に炒めた具材とチーズをのせて蓋をし、2分加熱。最後にトマト、レタスを両側に添える。 にんにく1片、玉ねぎ小1個・・・みじん切り A(トマトケチャップ、中濃ソース各大さじ2)

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