春キャベツと豚バラのチーズミルフィーユ
２月３週くらら掲載
材料(4人分)
- 春キャベツ
- 1玉
- 豚バラ肉
- 200g
- シュレッドチーズ
- 1/2袋
- チキンコンソメ
- 1袋
- ブロッコリー
- 1/3株
- 1人分…297kcal 塩分0.8g
作り方
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春キャベツと豚バラ肉、ブロッコリーを食べやすい大きさに適当に切る。
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深鍋に春キャベツ、豚バラ肉、チーズの順に交互に重ね、上にブロッコリーをのせる。
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コンソメを振りかけ、コップ1杯ほどの水を入れて、蓋をして煮込む。
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キャベツの嵩が減ってきたら弱火にしてコトコト煮込み、キャベツがクタッと味が染みたら出来上がり。
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