冷凍ポテトとコンビーフの炒め物

5月1週くらら掲載

 

材料(2人分)

冷凍フライドポテト
1/2袋(150g)
コンビーフ缶
1缶
1個
油、塩、胡椒
 
 
 
1人分…239kcal 塩分1.1g
 

作り方

  1. フライパンに油小さじ1/2をひき、強めの中火にかける。温まったらポテトを入れ、火が通るまで炒める。

  2. コンビーフを加え、少し焼き色がつく程度まで炒め、器に取り出す。

  3. フライパンをさっと洗って油小さじ1をひき、目玉焼きを作って②にのせ、塩胡椒をふる。

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