アウトドア飯！鮭ときのこのホイル焼き
５月１週くらら掲載
材料(2人分)
- 秋鮭切身(無塩)
- 2切
- カットきのこ3種
- 1ﾊﾟｯｸ
- 長ねぎ
- 5cm
- 塩、黒胡椒
- 各少々
- バター
- 10g
- オリーブ油
- 小さじ1
- 1人分…213kcal 塩分0.3g
作り方
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鮭は塩、胡椒少々をふる。ねぎは斜め薄切りにする。
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アルミ箔を広げて鮭を並べ入れ、ねぎ、きのこをのせる。塩、胡椒をふってバターをのせ、オリーブ油をかけてアルミ箔を閉じる。
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オーブントースターで約15分(1000wの場合)焼く。
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