豚肉の生姜焼き
2019年2月1週くらら掲載
材料(2人分)
- 豚生姜焼き用肉
- 200g
- 小麦粉
- 適量
- Ａ：酒
- 大さじ1と1/2
- Ａ：醤油
- 大さじ1
- Ａ：生姜すりおろし
- 大さじ1/2
- Ａ：砂糖
- 小さじ1
- Ａ：油
- 大さじ1/2
作り方
-
ボウルにAを入れ、合わせ調味料を作る。
-
豚肉に薄く小麦粉をまぶし、フライパンに油を熱して豚肉を入れて焼く。
-
きれいな焼き色がついたら裏返してサッと焼き、①の合わせ調味料を加えて煮絡める。
資料請求・入会について
まずは、ご利用案内をご覧の上、お申し込みください。
