作り方

1. 大根と人参は5mm幅のいちょう切りに、ちくわは斜め切りにする。

2. 小鍋に汁のみをあけて①の具材を入れ、沸騰したら10分落し蓋をして煮る。

3. こんにゃくは最後に入れて温める。